Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant
Vos missions:
- Assister le cuisinier dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail
- Assister à la plonge
- Participer au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place des plats pour le service
Profil recherché :
- Expérience en restauration appréciée
- Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Disponibilité : lundi, mardi et jeudi midi / vendredi et samedi soir.
Contrat évolutif.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Gestion du stress
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits