Ouvrier Glacier H/F - Proch’emploi Hazebrouck

PROCH'EMPLOI, qui sommes-nous ?Nous accompagnons les entreprises dans leurs recrutements.Notre mission est de proposer une présélection de candidatures, c'est-à-dire celles qui correspondent au mieux à leur besoin.
PROCH'EMPLOI, qui sommes-nous ?Nous accompagnons les entreprises dans leurs recrutements.Concrètement, nous étudions les candidatures et sélectionnons les profils qui correspondent le mieux aux besoins de l'entreprise, avant de les lui transmettre.Contexte de recrutement :La plateforme Proch'Emploi d'Hazebrouck recherche un Ouvrier Glacier (H/F) pour une entreprise située sur le secteur de Saint Sylvestre Cappel (59). Il est normal que l'on n'indique pas le nom de l'entreprise, il vous sera communiqué si votre profil est sélectionné lors de notre premier échange téléphonique.Missions: Préparer et régler les équipements de production.Réaliser les opérations de fabrication (préparations, cuisson, pasteurisation, moulage).Élaborer les recettes et préparer les mélanges (mix, meringues, ganaches, coulis, chantilly, etc.).Assurer le remplissage, le démoulage, la surgélation et le stockage des produits.Réaliser les opérations de décoration et de finition des produits.Emballer et conditionner les produits finis.Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières et marchandises.Effectuer les réglages et la maintenance de premier niveau des machines.Contrôler la qualité des produits et signaler toute anomalie.Assurer le nettoyage des équipements et du poste de travail.Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité et de sécurité au travail.Participer au maintien du bon fonctionnement de la production et de l'entreprise.Profil recherché: CAP et/ou Bac PRO GlacierUne expérience dans le domaine serait un plus. Débutants acceptés.Personne ayant de bonnes capacités physiques.Personne soucieuse des règles QHSE et de leur application.Vous faites preuve de ponctualité, de productivité et d'assiduité.Contrat proposé: CDI à temps plein1867€ à 2000€ bruts mensuelsJours de travail : du lundi au vendrediHoraires postés : 1 semaine du matin (6h-13h) puis 1 semaine d'après-midi (13h-20h)Avantages: à partir d'un an d'ancienneté, carte de glaces à disposition ainsi qu'une prime de fin d'année.Quelles sont les étapes du processus de recrutement pour ce poste ?1- Analyse de votre candidature : PROCH'EMPLOI étudie votre CV et vous contacte si votre profil correspond au poste.2- Transmission à l'entreprise : Si cet échange est positif, nous transmettons votre candidature à l'entreprise.3- Entretien : L'entreprise vous contacte pour un échange téléphonique puis, si tout est concluant, pour un entretien.

CAP et/ou Bac PRO GlacierUne expérience dans le domaine serait un plus. Débutants acceptés.Personne ayant de bonnes capacités physiques.Personne soucieuse des règles QHSE et de leur application.Vous faites preuve de ponctualité, de productivité et d'assiduité.

• Pasteurisation
• Moulage
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Recettes
• HACCP
• Maintenance de premier niveau
• Normes d'hygiène
• Techniques de finition