Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant.Vos missions :- Assister le cuisinier dans la préparation des plats- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes- Maintenir la propreté des plans de travail- Assister à la plonge- Participer au stockage des marchandises- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Aider à la mise en place des plats pour le serviceProfil recherché :- Expérience en restauration appréciée- Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe- Bonne gestion du stress et des prioritésRestaurant fermé : mardi et mercredi3 jours de repos consécutifs dans la semaine
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Gestion du stress
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits