Responsable Boulangerie Patisserie - Aire-Sur-La-Lys H/F - Alphea Conseil
- CDI
- Alphea Conseil
Les missions du poste
Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : Centre de formations certifié Qualiopi (développement commercial, recrutement, management, communication…), et accompagnement personnalisé de vos équipes. Réseau international, nos experts ont tous été opérationnels au sein d'entreprises internationales leader dans leurs secteurs d'activités. Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction client
Donnez du sens à la production en grande distribution en valorisant un savoir-faire artisanal !Vous êtes animé par le goût du travail bien fait et prêt à insuffler votre énergie à une équipe engagée ? Cette opportunité est faite pour vous ! En véritable chef d'orchestre, vous prenez la responsabilité du pôle boulangerie / pâtisserie et garantissez une production artisanale de qualité.Superviser et participer à la fabrication 100% maisonEncadrer, animer et faire grandir une équipe de 8 collaborateursOrganiser la production et optimiser les processVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéÊtre force de proposition pour développer la gamme et l'offre produits Expérience confirmée en boulangerie / pâtisserie Compétences managériales solidesSens de l'organisation et esprit d'équipeExigence qualité et passion du métierCDI - 41 heures hebdomadaires1 samedi de repos toutes les 3 semainesRémunération fixe attractive13ème moisIntéressement & participation
Compétences requises
- Force de proposition
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation