Apprenti Cuisinier H/F - France Travail
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons une personne pour former sur le métier de cuisinier et valider le CAP en 2 ans ( apprentissage)Notre restaurant de cuisine traditionnelle bénéficie d'une ambiance conviviale et situé dans un village touristique, l'activité est dense en pleine saison. Vous apprendrez le métier dans un cadre très agréable et facilitant!-Assister le cuisinier dans la préparation des plats-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes-Maintenir la propreté des plans de travail -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire-Aider à la mise en place des plats pour le serviceProfil recherché :- Dynamisme, envie d'apprendre et esprit d'équipe- Bonne gestion du stress et des prioritésLe choix du centre de formation est libre
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Dynamisme
- Gestion du stress
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène