Charcutier H/F - 59

Nous recherchons dans le cadre de notre dévelloppement d'activité, une personne pilotant le cutterrage des viandes à l'aide des équipements de coupe mis à disposition : Cutter / broyeur / mélangeur / poussoir / clippeuse.
Vous allez réceptionner les matières premières, les entrées / sorties du congélateur et la traçabilité. Respecter les protocoles d'acceptation de la marchandise.
Vous travaillez en équipe de 3 personnes avec fiches recettes à respecter, poids, température et normes d'hygiène instaurer sur site.

Une formation d'entrée peut être mise en place, l'expérience à ce poste est un plus
Nous recherchons quelqu'un de rigoureux et appliqué.

Travail en semaine du lundi au vendredi de 6h à 14h.(avec pause repas 30min) *pas de travail en week end ni jour férié.

Le site de production ou vous serez attitré se situe à Hazebrouck

Période CDD 3 mois, possibilité d'évolution sur CDI.